Milch — was es ist, wo es sich versteckt und wie du es meidest
Alles, was du über Milch wissen musst — wo sie vorkommt, häufige Symptome, versteckte Quellen und wie Allerwise dir hilft, sie zu meiden.
● Allergen-Details
| Was ist Milch?
Milch ist eine nährstoffreiche Flüssigkeit, die von Säugetieren — vor allem Kühen — für ihren Nachwuchs produziert wird. Sie enthält Eiweiß, Kalzium und Vitamine und ist in vielen Ernährungsformen ein Grundnahrungsmittel.
| Wo kommt Milch vor?
Milch steckt in offensichtlichen Produkten wie Milch, Käse, Joghurt und Eis. Sie kann aber auch in Spuren in Saucen, Suppen, Backwaren und sogar in manchen Medikamenten enthalten sein.
| Häufige Symptome einer Milch-Allergie
Häufige Symptome einer Milchallergie sind Hautausschlag, Verdauungsprobleme und Atemwegsbeschwerden. In schweren Fällen kann es zu einer Anaphylaxie kommen.
| Wie Allerwise hilft, Milch zu meiden
Allerwise scannt Produkte auf Allergene und warnt dich, wenn Milch enthalten ist. Außerdem bekommst du Hinweise auf versteckte Milchquellen und wie du sie vermeidest.
Milch mit Allerwise meiden
Milch in Lebensmitteln zu erkennen, kann mühsam und zeitaufwendig sein. Allerwise macht diesen Prozess einfach und zuverlässig.
- ▮ Produkt-Barcodes sofort auf Milch scannen
- ▲ Sofortige Hinweise auf Milch und mögliche Kreuzkontamination
- ↻ Verlauf der gescannten Produkte für später behalten